„Zic să aduci două pisici”
1 min read
Proprietarii români de restaurante sunt depășiți de probleme, mai ales în această perioadă în care prețurile s-au scumpit la aproape orice. Pe lângă toate astea, unii dintre ei caută soluții pentru cu totul alte lucruri.
Printre problemele comune pe care aceștia le întâmpină se află concurența acerbă, găsirea și menținerea unei echipe de angajați buni, dar și păstrarea reputației unui restaurant, crucială pentru succesul afacerii, și nu numai.
Un patron preocupat de curățenie și mulțumirea clienților caută soluții la o problemă aparent banală, dar care îi dă mari bătăi de cap.
„Am o situație la care nu îi găsesc soluția și va rog să mă ajutați cu un sfat (poate a întâmpinat cineva aceeași situație). Activez în domeniul HORECA, dețin un restaurant cu o terasă de aproximativ 200 m2.
Nu găsesc nici o soluție care să funcționeze împotriva porumbeilor ce efectiv agasează clienții și fac dezastru pe mese”, a…