Un român a adus în țară cea mai scumpă rasă de vită din lume
1 min readCei care adoră să mănânce carne au auzit cu siguranță de vita Wagyu. Produsă în special în Japonia şi apreciată pentru gustul său bogat, aceasta poate costa chiar şi 400 de dolari pentru un kilogram.
Un român din Timiș a decis să aducă în țară cea mai scumpă rasă de vită din lume, iar acum vinde pe piață carnea cu cel mai ridicat preț. Un singur animal poate costa 30.000 de dolari.
Antreprenorul se numește Raimond Rusu și creşte în ferma sa de la Becicherecu Mic, judeţul Timiş, cea mai scumpă rasă de vaci din lume.
„Am luat mai multe rase de vaci. Şi Angus, şi bălţată pe linia de carne, iar din Wagyu am încercat embrionări în Germania şi am adus vaci gestante de pe urma cărora am obţinut aceşti viţei de Wagyu”, a povestit Raimond Rusu.
„Nu am crezut până nu am încercat”
În prezent, în România există cel mult 400 de exemplare, dar sectorul este în plină dezvoltare. Numai în ferma din Timiş cresc deja peste 100…